A la belleza incomparable del Delta de Ebro, a su riqueza paisajística y a su importante valor ecológico, debemos añadir un atractivo especialmente sabroso para los amantes de la gastronomía. El Delta del Ebro se caracteriza por una exquisita cocina protagonizada por el arroz y los productos del mar, donde tiene un papel destacado el pulpo. Hasta el 12 de octubre la localidad tarraconense de Sant Carles de la Ràpita rinde un delicioso homenaje a estos dos productos en las XXV Jornadas Gastronómicas del Pulpo y del Arroz.
Un total de 20 restaurantes ofrecen suculentos menús donde el pulpo y el arroz toman la palabra para iniciar un viaje degustativo por la cultura marinera y arrocera de la localidad rapitense. El precio de los menús de las Jornadas Gastronómicas oscila entre los 30 y 38 euros y permite saborear platos tan deliciosos como: arroz con pulpo y con setas, pulpo a la brasa con suave salsa de alioli, arroz meloso de pulpo y langostinos, canelón de pulpo y langostino con crema de setas, entre otras muchas opciones. Puedes consultar todos los menús aquí.
Además de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y el Arroz, la concejalía de Turismo, en colaboración con otros organismos, ha puesto en marcha el Espacio Gastronómico en el Mercado Municipal de La Ràpita donde es posible degustar las mejores recetas de los chef locales elaboradas con productos de mercado. Una excelente forma de saciar el apetito tras realizar tus compras.
Si te declaras un amante confeso de la gastronomía y los productos de calidad, nuestros hoteles se encuentran a pocos kilómetros en coche de Sant Carles de la Ràpita, en la bella localidad de Amposta. Reserva tu habitación y da rienda suelta a tus papilas gustativas en las XXV Jornadas Gastronómicas del Pulpo y del Arroz.
