Uno de los mejores manjares asociados al invierno es el placer de disfrutar de un delicioso chocolate caliente con churros para paliar el frio característico de esta estación y dar rienda suelta al paladar. A pesar de que en Barcelona las temperaturas no suelen bajar de los cero grados, siempre es apetecible poner el toque sabroso a los días de invierno en las churrerías de la ciudad condal. Te presentamos una selección de las mejores:
Comaxurros
Ubicado en la calle Muntaner, 562, ofrece churros recién elaborados. Se diferencian del tradicional churro en que primero lo hornean y después lo fríen en aceite de oliva. Pero su reinterpretación del churro va más allá y también ofrecen churros que imitan a las patatas bravas, churros rellenos de frambuesa o vainilla.
La Pallaresa
Situado en elcarrer de Petritxol, 11representa la tradición y la historia de Barcelona en pleno Barrio Gótico. Abierta en 1947, ofrece churros artesanales donde el gran protagonista es el suizo (chocolate con nata). También destaca su amplia variedad de productos como la crema catalana, el flan de huevo o la ensaimada La Pallaresa.
Viader
Esta antigua lechería delcarrerd´enXuclà, reconvertida en fábrica de procesado de productos lácteos tiene el honor de ser la sede de uno de los productos catalanes más conocidos, el Cacaolat. En la actualidad, es el establecimiento perfecto para disfrutar de un buen chocolate en un ambiente clásico que ha visto pasar por el local a lo más selecto de la sociedad catalana. Los quesos, los embutidos artesanos y la miel son algunos de los productos estrella de este restaurante.
La Xocolateria by Oriol Balaguer
En elcarrer de la Fusina, 5, encontramos el rincón del maestro chocolatero Oriol Balaguer. La Xocolateria representa el gusto de siempre por las meriendas tradicionales donde, además de los churros, las crepes y los croissants, entre otros productos, hacen las delicias de los paladares más exigentes.
Xurreria San Román
Fundada en 1969, en la carrerConsell de Cent, 211, encontramos una churrería con solera y tradición. Abierta desde las 8 a las 22 horas, es el lugar perfecto para darse un festival de churros bañados en un exquisito chocolate a la taza.
Seguro que estas churrerías que te presentamos te habrán abierto el apetito, ahora sólo te falta llevar a cabo este plan que te proponemos y pasar una tarde diferente de invierno.
