Barcelona es una ciudad repleta de historia, lugares con encanto y emplazamientos únicos. Como hemos visto en otros posts, la restauración de Barcelona es extensa y variada como hemos podido descubrir en los mejores restaurantes de Barcelona con estrellas Michelin o en la diversidad gastronómica del Raval. En el post que te presentamos hoy queremos mostrarte los restaurantes más antiguos de Barcelona para que puedas revivir el paso de los años de la ciudad Condal.
Can Ramonet, desde 1753
La primera casa construida en la Barceloneta, su origen se cimienta en un almacén de vinos, pero rápidamente pasó a ser una taberna frecuentada por los pescadores de la zona.
En 1956 reabrió sus puertas para convertirse en restaurante tradicional que transmite su historia a través de su cuidada decoración. Su gastronomía tradicional se ha convertido en una de las más importantes de Barcelona.
Can Culleretes, desde 1786
El restaurante más antiguo de Barcelona y el segundo más antiguo de España que no ha cerrado nunca sus puertas, Can Culleretes rebosa historia en cada uno de sus rincones. Está situado en el barrio Gótico y tiene el honor de estar incluido en Libro Guinness de los Récords.
La familia Agut se encargaría en 1958 de coger las riendas de este negocio para convertirlo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona. En sus paredes podrás ver a través de las fotografías colgadas, la magnitud histórica de este lugar observando las fotografías de famosos que han comido en este local.
Antiga Casa Rafael, desde 1873
En la zona alta de Barcelona, en la calle Major de Sarrià, encontramos la Antiga Casa Rafael regentado por la misma familia desde que abrió sus puertas en 1873. Cada generación ha transmitido sus orígenes y valores para conservar una línea de tradición culinaria, pero además, cada una de ellas ha ido añadiendo todas las técnicas novedosas para conseguir siempre una alta calidad.
Te acabamos de presentar los restaurantes más antiguos de Barcelona para que puedas realizar un plan diferente en tu viaje, si quieres culminar este plan, podrás disfrutar de un gintonic en una terraza de Barcelona para terminar tu ruta por la ciudad.
