Alimentaria Barcelona 2022, una de las ferias más populares de la capital catalana donde se ofrecerá un completo congreso de gastronomía se celebrará entre el 4 y el 7 de abril. ¡No te lo pierdas!
No obstante, Fira Barcelona sabe que es uno de los eventos más destacados del año, por ello, aunque se hayan modificado las fechas, su realización sigue en pie. Y es que, esta gran feria de alimentación, bebidas y food services que se celebra cada dos años en Barcelona, congrega a más de 150.000 visitantes de todo el mundo y a unas 4.500 empresas expositoras del sector, de las cuales el 26% son internacionales.
Cabe destacar que, Alimentaria Barcelona 2022 es una oportunidad inigualable para la industria alimenticia. Datos de años anteriores han demostrado que, 6 de cada 10 empresas expositoras aseguran que esta feria de gastronomía es una palanca para su actividad exportadora. Además, el 75% de estas repiten la experiencia tras participar en alguna edición anterior. Y es que, es la ocasión perfecta para hacer nuevos contactos, fidelizar clientes y mejorar tanto el estatus como la imagen de la propia marca.
Desde su primera edición celebrada en 1978, este congreso de productos alimentarios ha tenido como fin mostrar la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector gastronómico. Por supuesto, también es un espacio clave para la información y la promoción de las empresas de este mundo.
Temáticas de Alimentaria Barcelona 2022
Para potenciar cada uno de los sectores de la industria alimentaria y adaptarse a las tendencias y necesidades del momento, Alimentaria Barcelona 2022 se dividirá en 10 salones diferenciados según el producto y el origen:
- Grocery foods, donde se podrá encontrar una amplia gama de alimentos y bebidas del gran consumo.
- International Pavilions, donde se agruparán los productos internacionales procedentes de 70 países distintos.
- Lands of Spain, el salón que mostrará la variedad y diversidad de los alimentos nacionales procedentes de las distintas comunidades autónomas y regiones españolas.
- Intercarn, donde estará la oferta más completa en productos cárnicos del mercado.
- Interlac, donde se mezclarán la tradición y la artesanía con la innovación y las últimas tecnologías del sector del lácteo.
- Expoconser, el salón reservado para el sector de las conservas, los ahumados, los salados, los marinados y los precocinados.
- Restaurama, el espacio dedicado a la gastronomía fuera del hogar y donde se expondrán nuevos productos, formatos y soluciones.
- Snacks, biscuits and confectionery, el lugar que se centrará en la industria de los dulces, las galletas y los snacks.
- Mediterranean foods, donde se hará una mención especial a la dieta mediterránea y, en concreto, a productos alimentarios como el aceite de oliva, el pescado y las frutas y verduras frescas.
- Alimentaria trends, el salón en el que se hablará, se debatirá y se mostrarán las costumbres de moda entre los consumidores, centrándose, principalmente, en la sostenibilidad y la ecología. Este espacio es la novedad de Alimentaria Barcelona 2022.
Información de interés
Alimentaria Barcelona 2022 se llevará a cabo en el recinto Gran Via de Fira Barcelona. Si no sabes cómo llegar a la feria alimentaria de Barcelona, debes saber que hay varias formas de hacerlo, aunque, sin duda, las más cómodas son las líneas 9 y 10 del metro, el tren o el autobús.
Otra buena idea para asistir a Alimentaria Barcelona 2022 es alojarte en algún hotel que se encuentre cerca de este lugar, como por ejemplo el Hotel HCC Lugano. Un hotel moderno que cuenta con todos los servicios que los clientes necesiten y situado a unos 10 minutos del recinto.
Apunta bien las nuevas fechas de este evento gastronómico de la capital catalana y recuerda reservar tu alojamiento con suficiente antelación así como comprar tus entradas cuanto antes. ¡Y prepárate para disfrutar de una de las ferias más apetitosas del año!
